Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Sparad:
Övriga upphovsmän: | SUYITNO, dkk |
---|---|
Materialtyp: | Bok |
Språk: | English |
Publicerad: |
Yogyakarta
PAU Pangan dan Gizi UGM
1989
|
Ämnen: | |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
Liknande verk
-
Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
av: BIOKIMIA PANGAN..
Publicerad: (1989) -
Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
av: TIPS PANGAN..
Publicerad: (2002) -
Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
av: IRADIASI PANGAN ..
Publicerad: (1991) -
Sterilisasi komersial produk pangan
av: WINARNO, F.G
Publicerad: (1994) -
Experimental methods for engineers.-- ed.6
av: HOLMAN, J.P
Publicerad: (1994)