Aktivitas air dan kerusakan bahan makanan
Gorde:
Egile nagusia: | ADNAN, Mochamad |
---|---|
Formatua: | Liburua |
Hizkuntza: | English |
Argitaratua: |
Yogyakarta
Agritech
1982
|
Gaiak: | |
Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Antzeko izenburuak
-
Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
nork: PURNOMO, Hari
Argitaratua: (1995) -
Teknik kromatografi untuk analisis bahan makanan
nork: ADNAN, Mochamad
Argitaratua: (1997) -
Kerusakan oksidatif pada makanan
nork: RAHARJO, Sri
Argitaratua: (2006) -
Air.-- Ed.2
nork: LEOPOLD, Luna B.
Argitaratua: (1983) -
Metoda penelitian air
nork: ALAERTS, G
Argitaratua: (1984)