SUDARMADJI, S. (1982). Bahan-bahan pemanis. Agritech.
Cita Chicago (17th ed.)SUDARMADJI, Slamet. Bahan-bahan Pemanis. Yogyakarta: Agritech, 1982.
Cita MLA (9th ed.)SUDARMADJI, Slamet. Bahan-bahan Pemanis. Agritech, 1982.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.