Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
Shranjeno v:
Glavni avtor: | HARTOMO, A.J |
---|---|
Drugi avtorji: | WIDIATMOKO, M.C |
Format: | Knjiga |
Jezik: | English |
Izdano: |
Yogyakarta
Andi Offset
1993
|
Teme: | |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
-
Panduan pengajar buku kimia pangan
od: SAKIDJA M.S
Izdano: (1989) -
Sterilisasi komersial produk pangan
od: WINARNO, F.G
Izdano: (1994) -
Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
od: TIPS PANGAN..
Izdano: (2002) -
Toksin pangan
od: DONATUS, Imono Argo
Izdano: (1990) -
Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
od: IRADIASI PANGAN ..
Izdano: (1991)