Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	WINARNO, F. G.
Format:	Knjiga
Jezik:	English
Izdano:	Jakarta Gramedia Pustaka Utama 1993
Teme:	PANGAN, GIZI
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Slični predmeti

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
od: SUHARDJO
Izdano: (1996)

Pengantar pangan dan gizi
od: PENGANTAR PANGAN..
Izdano: (2004)

Sterilisasi komersial produk pangan
od: WINARNO, F.G
Izdano: (1994)

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
od: EVALUASI GIZI PADA..
Izdano: (1989)

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
od: TIPS PANGAN..
Izdano: (2002)

Gizi dan pengolahan pangan/editor Sjamsu Dradjad
od: AULIANA, Rizqie
Izdano: (1999)

Pangan dan gizi untuk kesehatan.-- ed.1
od: KHOMSAN, Ali
Izdano: (2003)

Toksin pangan
od: DONATUS, Imono Argo
Izdano: (1990)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
od: IRADIASI PANGAN ..
Izdano: (1991)

Pangan, gizi dan pertanian
Izdano: (1986)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
od: SAPUTRO, Edy Purwo
Izdano: (2000)

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.
od: GAMAN, PM
Izdano: (1994)

Petunjuk praktikum biokimia gizi
od: RAHMAWATY, Setyaningrum
Izdano: (2001)

Panduan pengajar buku kimia pangan
od: SAKIDJA M.S
Izdano: (1989)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
od: TRIHENDROKESOWO
Izdano: (1987)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
od: HARTOMO, A.J
Izdano: (1993)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
Izdano: (2004)

Kimia pangan dan gizi
od: WINARNO, F.G
Izdano: (1984)

Sehat bersama aneka serat pangan alami
od: ASTAWAN, Made
Izdano: (2004)

Tanaman dan pangan rekayasa genetika: sebuah pengantaruntuk aksi konsumen/editor Mediansyah
od: TANAMAN DAN PANGAN..
Izdano: (2002)

Gizi dan saya
od: SOEDARMO, Poorwo
Izdano: (1995)

Kesehatan dan gizi
od: SANTOSO, Soegeng
Izdano: (2009)

Ilmu gizi
od: MOEHJI, Sjahmien
Izdano: (1986)

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
od: WARISNO
Izdano: (2008)

Penanganan limbah industri pangan
od: JENIE, Betty Sri Laksmi
Izdano: (1999)

Mikotoksin pangan
od: MAKFOELD, Djarir
Izdano: (1993)

Perencanaan gizi: sinopsis dan suntingan
od: ROEDJITO D., Djiteng
Izdano: (1987)

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
od: PURNOMO, Hari
Izdano: (1995)

Biokimia nutrisi dan metabolisme dengan pemakaian secara klinis
od: BIOKIMIA ..
Izdano: (1992)

Kecukupan gizi yang dianjurkan
od: KARYADI, Darwin
Izdano: (1988)

Berbagai cara pendidikan gizi
od: SUHARDJO
Izdano: (1996)

Ilmu gizi jilid II
od: MOEHJI, Sjahmien
Izdano: (1982)

Prinsip dasar ilmu gizi
od: ALMATSIER, Sunita
Izdano: (2004)

Waspada terhadap kelebihan dan kekurangan gizi
od: LISDIANA
Izdano: (1998)

Peranan gizi dalam pembangunan nasional
od: BERG, Alan
Izdano: (1986)

Ilmu gizi komparatif.-- ed.1
od: PRAWIROKUSUMO, Soeharto
Izdano: (1994)

Kamus istilah pangan dan nutrisi
od: UNIVERSITAS GADJAH MADA, Fakultas Teknologi Pertanian
Izdano: (2002)

Ilmu gizi: pencernaan, penyerapan dan detoksikasi zatgizi
od: OENZIL, Fadil
Izdano: (1995)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
od: BIOKIMIA PANGAN..
Izdano: (1989)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Izdano: (1989)

Web Analytics