Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
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| मुख्य लेखक: | |
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| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | English |
| प्रकाशित: |
Jakarta
Gramedia Pustaka Utama
1993
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| विषय: | |
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| भौतिक वर्णन: | 426 p.; ill.; 24 cm |
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| आईएसबीएन: | 9795116800 |