Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen

• מחבר ראשי: WINARNO, F. G.
• פורמט: ספר
• שפה: English
• יצא לאור: Jakarta Gramedia Pustaka Utama 1993
• נושאים: PANGAN, GIZI
• תיאור פיזי: 426 p.; ill.; 24 cm
• ISBN: 9795116800