WINARNO, F. G. (1993). Pangan: Gizi, teknologi, dan konsumen. Gramedia Pustaka Utama.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)WINARNO, F. G. Pangan: Gizi, Teknologi, Dan Konsumen. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 1993.
Citação MLA (9ª ed.)WINARNO, F. G. Pangan: Gizi, Teknologi, Dan Konsumen. Gramedia Pustaka Utama, 1993.
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