WINARNO, F. G. (1993). Pangan: Gizi, teknologi, dan konsumen. Gramedia Pustaka Utama.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingWINARNO, F. G. Pangan: Gizi, Teknologi, Dan Konsumen. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 1993.
MLA (9e ed.) BronvermeldingWINARNO, F. G. Pangan: Gizi, Teknologi, Dan Konsumen. Gramedia Pustaka Utama, 1993.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.