WINARNO, F. G. (1993). Pangan: Gizi, teknologi, dan konsumen. Gramedia Pustaka Utama.
Cita Chicago Style (17a ed.)WINARNO, F. G. Pangan: Gizi, Teknologi, Dan Konsumen. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 1993.
Cita MLA (9a ed.)WINARNO, F. G. Pangan: Gizi, Teknologi, Dan Konsumen. Gramedia Pustaka Utama, 1993.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.