Minyak dan lemak pangan: pengantar tekbologi
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | Indonesian |
| Хэвлэсэн: |
Jakarta
UI-press
2005
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Биет тодорхойлолт: | xiii, 315 p.; 24 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9798034058 |