KETAREN, S. (2005). Minyak dan lemak pangan: Pengantar tekbologi. UI-press.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)KETAREN, S. Minyak Dan Lemak Pangan: Pengantar Tekbologi. Jakarta: UI-press, 2005.
Citatione MLA (9a ed.)KETAREN, S. Minyak Dan Lemak Pangan: Pengantar Tekbologi. UI-press, 2005.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.