Cita APA

KETAREN, S. (2005). Minyak dan lemak pangan: Pengantar tekbologi. UI-press.

Citación estilo Chicago

KETAREN, S. Minyak Dan Lemak Pangan: Pengantar Tekbologi. Jakarta: UI-press, 2005.

Cita MLA

KETAREN, S. Minyak Dan Lemak Pangan: Pengantar Tekbologi. UI-press, 2005.