Skip to content
VuFind
Login
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Language
All Fields
Title
Journal Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Aktivitas air dan peranannya d...
Cite this
Text this
Email this
Print
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Save to List
Permanent link
Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
Saved in:
Bibliographic Details
Main Author:
PURNOMO, Hari
Format:
Book
Language:
English
Published:
Jakarta
UI-Press
1995
Subjects:
AIR, PENGAWETAN PANGAN
Tags:
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Holdings
Description
Comments
Similar Items
Staff View
Be the first to leave a comment!
Your Comment
You must be logged in first
Similar Items
Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
by: WARISNO
Published: (2008)
Pengawetan dan pengolahan ikan
by: AFRIANTO, Eddy
Published: (1994)
Peraturan pengawetan dan kekeringan kayu bangunan peru-mahan dan gedung
by: INDONESIA, Departemen Pekerjaan Umum..
Published: (1978)
Panduan pengawetan kayu dengan cara pemulasan, pence-lupan, dan rendaman: SKBI-3.6.53. 1987 UDC: 674.048
by: INDONESIA, Departemen Pekerjaan Umum
Published: (1987)
Sterilisasi komersial produk pangan
by: WINARNO, F.G
Published: (1994)