Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
Saved in:
主要作者: | EVALUASI GIZI PADA.. |
---|---|
其他作者: | HARRIS, Robert S, KARMAS, Endel |
格式: | 圖書 |
語言: | Indonesian |
出版: |
Bandung
ITB
1989
|
主題: | |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
相似書籍
-
Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
由: WINARNO, F. G.
出版: (1993) -
Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
由: SUHARDJO
出版: (1996) -
Pengantar pangan dan gizi
由: PENGANTAR PANGAN..
出版: (2004) -
Gizi dan pengolahan pangan/editor Sjamsu Dradjad
由: AULIANA, Rizqie
出版: (1999) -
Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
由: WARISNO
出版: (2008)