Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | EVALUASI GIZI PADA.. |
---|---|
Tác giả khác: | HARRIS, Robert S, KARMAS, Endel |
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Indonesian |
Được phát hành: |
Bandung
ITB
1989
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
Bằng: WINARNO, F. G.
Được phát hành: (1993) -
Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
Bằng: SUHARDJO
Được phát hành: (1996) -
Pengantar pangan dan gizi
Bằng: PENGANTAR PANGAN..
Được phát hành: (2004) -
Gizi dan pengolahan pangan/editor Sjamsu Dradjad
Bằng: AULIANA, Rizqie
Được phát hành: (1999) -
Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
Bằng: WARISNO
Được phát hành: (2008)