Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
Збережено в:
Автор: | EVALUASI GIZI PADA.. |
---|---|
Інші автори: | HARRIS, Robert S, KARMAS, Endel |
Формат: | Книга |
Мова: | Indonesian |
Опубліковано: |
Bandung
ITB
1989
|
Предмети: | |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Схожі ресурси
-
Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
за авторством: WINARNO, F. G.
Опубліковано: (1993) -
Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
за авторством: SUHARDJO
Опубліковано: (1996) -
Pengantar pangan dan gizi
за авторством: PENGANTAR PANGAN..
Опубліковано: (2004) -
Gizi dan pengolahan pangan/editor Sjamsu Dradjad
за авторством: AULIANA, Rizqie
Опубліковано: (1999) -
Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
за авторством: WARISNO
Опубліковано: (2008)