Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	EVALUASI GIZI PADA..
Eará dahkkit:	HARRIS, Robert S, KARMAS, Endel
Materiálatiipa:	Girji
Giella:	Indonesian
Almmustuhtton:	Bandung ITB 1989
Fáttát:	GIZI, PANGAN, PENGOLAHAN
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
Dahkki: WINARNO, F. G.
Almmustuhtton: (1993)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
Dahkki: SUHARDJO
Almmustuhtton: (1996)

Pengantar pangan dan gizi
Dahkki: PENGANTAR PANGAN..
Almmustuhtton: (2004)

Gizi dan pengolahan pangan/editor Sjamsu Dradjad
Dahkki: AULIANA, Rizqie
Almmustuhtton: (1999)

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
Dahkki: WARISNO
Almmustuhtton: (2008)

Sterilisasi komersial produk pangan
Dahkki: WINARNO, F.G
Almmustuhtton: (1994)

Toksin pangan
Dahkki: DONATUS, Imono Argo
Almmustuhtton: (1990)

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
Dahkki: TIPS PANGAN..
Almmustuhtton: (2002)

Pangan dan gizi untuk kesehatan.-- ed.1
Dahkki: KHOMSAN, Ali
Almmustuhtton: (2003)

Protein, vitamin dan bahan ikutan pangan
Dahkki: SOFRO, Abdul Salam
Almmustuhtton: (1990)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
Dahkki: IRADIASI PANGAN ..
Almmustuhtton: (1991)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
Dahkki: SAPUTRO, Edy Purwo
Almmustuhtton: (2000)

Pangan, gizi dan pertanian
Almmustuhtton: (1986)

Kandungan gizi aneka bahan makanan
Dahkki: ASTAWAN, Made
Almmustuhtton: (2004)

Petunjuk praktikum biokimia gizi
Dahkki: RAHMAWATY, Setyaningrum
Almmustuhtton: (2001)

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.
Dahkki: GAMAN, PM
Almmustuhtton: (1994)

Panduan pengajar buku kimia pangan
Dahkki: SAKIDJA M.S
Almmustuhtton: (1989)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
Dahkki: TRIHENDROKESOWO
Almmustuhtton: (1987)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
Almmustuhtton: (2004)

Sehat bersama aneka serat pangan alami
Dahkki: ASTAWAN, Made
Almmustuhtton: (2004)

Pengantar pengolahan citra
Dahkki: ARYMURTHY, Aniati Murni
Almmustuhtton: (1992)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
Dahkki: HARTOMO, A.J
Almmustuhtton: (1993)

Ilmu gizi
Dahkki: MOEHJI, Sjahmien
Almmustuhtton: (1986)

Penanganan limbah industri pangan
Dahkki: JENIE, Betty Sri Laksmi
Almmustuhtton: (1999)

Kesehatan dan gizi
Dahkki: SANTOSO, Soegeng
Almmustuhtton: (2009)

Deskripsi pengolahan hasil nabati
Dahkki: MAKFOELD, Djarir
Almmustuhtton: (1982)

Mikotoksin pangan
Dahkki: MAKFOELD, Djarir
Almmustuhtton: (1993)

Gizi dan saya
Dahkki: SOEDARMO, Poorwo
Almmustuhtton: (1995)

Kecukupan gizi yang dianjurkan
Dahkki: KARYADI, Darwin
Almmustuhtton: (1988)

Berbagai cara pendidikan gizi
Dahkki: SUHARDJO
Almmustuhtton: (1996)

Ilmu gizi jilid II
Dahkki: MOEHJI, Sjahmien
Almmustuhtton: (1982)

Prinsip dasar ilmu gizi
Dahkki: ALMATSIER, Sunita
Almmustuhtton: (2004)

Pengantar pengolahan makanan/editor Adinda Chandralela
Dahkki: BARTONO PH
Almmustuhtton: (2000)

Perencanaan gizi: sinopsis dan suntingan
Dahkki: ROEDJITO D., Djiteng
Almmustuhtton: (1987)

Peranan gizi dalam pembangunan nasional
Dahkki: BERG, Alan
Almmustuhtton: (1986)

Ilmu gizi komparatif.-- ed.1
Dahkki: PRAWIROKUSUMO, Soeharto
Almmustuhtton: (1994)

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
Dahkki: PURNOMO, Hari
Almmustuhtton: (1995)

Biokimia nutrisi dan metabolisme dengan pemakaian secara klinis
Dahkki: BIOKIMIA ..
Almmustuhtton: (1992)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
Dahkki: BIOKIMIA PANGAN..
Almmustuhtton: (1989)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Almmustuhtton: (1989)

Web Analytics