Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	EVALUASI GIZI PADA..
Daljnji autori:	HARRIS, Robert S, KARMAS, Endel
Format:	Knjiga
Jezik:	Indonesian
Izdano:	Bandung ITB 1989
Teme:	GIZI, PANGAN, PENGOLAHAN
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Slični predmeti

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
od: WINARNO, F. G.
Izdano: (1993)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
od: SUHARDJO
Izdano: (1996)

Pengantar pangan dan gizi
od: PENGANTAR PANGAN..
Izdano: (2004)

Gizi dan pengolahan pangan/editor Sjamsu Dradjad
od: AULIANA, Rizqie
Izdano: (1999)

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
od: WARISNO
Izdano: (2008)

Sterilisasi komersial produk pangan
od: WINARNO, F.G
Izdano: (1994)

Toksin pangan
od: DONATUS, Imono Argo
Izdano: (1990)

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
od: TIPS PANGAN..
Izdano: (2002)

Pangan dan gizi untuk kesehatan.-- ed.1
od: KHOMSAN, Ali
Izdano: (2003)

Protein, vitamin dan bahan ikutan pangan
od: SOFRO, Abdul Salam
Izdano: (1990)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
od: IRADIASI PANGAN ..
Izdano: (1991)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
od: SAPUTRO, Edy Purwo
Izdano: (2000)

Pangan, gizi dan pertanian
Izdano: (1986)

Kandungan gizi aneka bahan makanan
od: ASTAWAN, Made
Izdano: (2004)

Petunjuk praktikum biokimia gizi
od: RAHMAWATY, Setyaningrum
Izdano: (2001)

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.
od: GAMAN, PM
Izdano: (1994)

Panduan pengajar buku kimia pangan
od: SAKIDJA M.S
Izdano: (1989)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
od: TRIHENDROKESOWO
Izdano: (1987)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
Izdano: (2004)

Sehat bersama aneka serat pangan alami
od: ASTAWAN, Made
Izdano: (2004)

Pengantar pengolahan citra
od: ARYMURTHY, Aniati Murni
Izdano: (1992)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
od: HARTOMO, A.J
Izdano: (1993)

Ilmu gizi
od: MOEHJI, Sjahmien
Izdano: (1986)

Penanganan limbah industri pangan
od: JENIE, Betty Sri Laksmi
Izdano: (1999)

Kesehatan dan gizi
od: SANTOSO, Soegeng
Izdano: (2009)

Deskripsi pengolahan hasil nabati
od: MAKFOELD, Djarir
Izdano: (1982)

Mikotoksin pangan
od: MAKFOELD, Djarir
Izdano: (1993)

Gizi dan saya
od: SOEDARMO, Poorwo
Izdano: (1995)

Kecukupan gizi yang dianjurkan
od: KARYADI, Darwin
Izdano: (1988)

Berbagai cara pendidikan gizi
od: SUHARDJO
Izdano: (1996)

Ilmu gizi jilid II
od: MOEHJI, Sjahmien
Izdano: (1982)

Prinsip dasar ilmu gizi
od: ALMATSIER, Sunita
Izdano: (2004)

Pengantar pengolahan makanan/editor Adinda Chandralela
od: BARTONO PH
Izdano: (2000)

Perencanaan gizi: sinopsis dan suntingan
od: ROEDJITO D., Djiteng
Izdano: (1987)

Peranan gizi dalam pembangunan nasional
od: BERG, Alan
Izdano: (1986)

Ilmu gizi komparatif.-- ed.1
od: PRAWIROKUSUMO, Soeharto
Izdano: (1994)

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
od: PURNOMO, Hari
Izdano: (1995)

Biokimia nutrisi dan metabolisme dengan pemakaian secara klinis
od: BIOKIMIA ..
Izdano: (1992)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
od: BIOKIMIA PANGAN..
Izdano: (1989)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Izdano: (1989)

Web Analytics