Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
שמור ב:
מחבר ראשי: | EVALUASI GIZI PADA.. |
---|---|
מחברים אחרים: | HARRIS, Robert S, KARMAS, Endel |
פורמט: | ספר |
שפה: | Indonesian |
יצא לאור: |
Bandung
ITB
1989
|
נושאים: | |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
מאת: WINARNO, F. G.
יצא לאור: (1993) -
Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
מאת: SUHARDJO
יצא לאור: (1996) -
Pengantar pangan dan gizi
מאת: PENGANTAR PANGAN..
יצא לאור: (2004) -
Gizi dan pengolahan pangan/editor Sjamsu Dradjad
מאת: AULIANA, Rizqie
יצא לאור: (1999) -
Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
מאת: WARISNO
יצא לאור: (2008)