Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
Sábháilte in:
Príomhchruthaitheoir: | EVALUASI GIZI PADA.. |
---|---|
Rannpháirtithe: | HARRIS, Robert S, KARMAS, Endel |
Formáid: | LEABHAR |
Teanga: | Indonesian |
Foilsithe / Cruthaithe: |
Bandung
ITB
1989
|
Ábhair: | |
Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Míreanna comhchosúla
Míreanna comhchosúla
-
Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
de réir: WINARNO, F. G.
Foilsithe / Cruthaithe: (1993) -
Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
de réir: SUHARDJO
Foilsithe / Cruthaithe: (1996) -
Pengantar pangan dan gizi
de réir: PENGANTAR PANGAN..
Foilsithe / Cruthaithe: (2004) -
Gizi dan pengolahan pangan/editor Sjamsu Dradjad
de réir: AULIANA, Rizqie
Foilsithe / Cruthaithe: (1999) -
Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
de réir: WARISNO
Foilsithe / Cruthaithe: (2008)