Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	EVALUASI GIZI PADA..
Andre forfattere:	HARRIS, Robert S, KARMAS, Endel
Format:	Bog
Sprog:	Indonesian
Udgivet:	Bandung ITB 1989
Fag:	GIZI, PANGAN, PENGOLAHAN
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
af: WINARNO, F. G.
Udgivet: (1993)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
af: SUHARDJO
Udgivet: (1996)

Pengantar pangan dan gizi
af: PENGANTAR PANGAN..
Udgivet: (2004)

Gizi dan pengolahan pangan/editor Sjamsu Dradjad
af: AULIANA, Rizqie
Udgivet: (1999)

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
af: WARISNO
Udgivet: (2008)

Sterilisasi komersial produk pangan
af: WINARNO, F.G
Udgivet: (1994)

Toksin pangan
af: DONATUS, Imono Argo
Udgivet: (1990)

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
af: TIPS PANGAN..
Udgivet: (2002)

Pangan dan gizi untuk kesehatan.-- ed.1
af: KHOMSAN, Ali
Udgivet: (2003)

Protein, vitamin dan bahan ikutan pangan
af: SOFRO, Abdul Salam
Udgivet: (1990)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
af: IRADIASI PANGAN ..
Udgivet: (1991)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
af: SAPUTRO, Edy Purwo
Udgivet: (2000)

Pangan, gizi dan pertanian
Udgivet: (1986)

Kandungan gizi aneka bahan makanan
af: ASTAWAN, Made
Udgivet: (2004)

Petunjuk praktikum biokimia gizi
af: RAHMAWATY, Setyaningrum
Udgivet: (2001)

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.
af: GAMAN, PM
Udgivet: (1994)

Panduan pengajar buku kimia pangan
af: SAKIDJA M.S
Udgivet: (1989)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
af: TRIHENDROKESOWO
Udgivet: (1987)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
Udgivet: (2004)

Sehat bersama aneka serat pangan alami
af: ASTAWAN, Made
Udgivet: (2004)

Pengantar pengolahan citra
af: ARYMURTHY, Aniati Murni
Udgivet: (1992)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
af: HARTOMO, A.J
Udgivet: (1993)

Ilmu gizi
af: MOEHJI, Sjahmien
Udgivet: (1986)

Penanganan limbah industri pangan
af: JENIE, Betty Sri Laksmi
Udgivet: (1999)

Kesehatan dan gizi
af: SANTOSO, Soegeng
Udgivet: (2009)

Deskripsi pengolahan hasil nabati
af: MAKFOELD, Djarir
Udgivet: (1982)

Mikotoksin pangan
af: MAKFOELD, Djarir
Udgivet: (1993)

Gizi dan saya
af: SOEDARMO, Poorwo
Udgivet: (1995)

Kecukupan gizi yang dianjurkan
af: KARYADI, Darwin
Udgivet: (1988)

Berbagai cara pendidikan gizi
af: SUHARDJO
Udgivet: (1996)

Ilmu gizi jilid II
af: MOEHJI, Sjahmien
Udgivet: (1982)

Prinsip dasar ilmu gizi
af: ALMATSIER, Sunita
Udgivet: (2004)

Pengantar pengolahan makanan/editor Adinda Chandralela
af: BARTONO PH
Udgivet: (2000)

Perencanaan gizi: sinopsis dan suntingan
af: ROEDJITO D., Djiteng
Udgivet: (1987)

Peranan gizi dalam pembangunan nasional
af: BERG, Alan
Udgivet: (1986)

Ilmu gizi komparatif.-- ed.1
af: PRAWIROKUSUMO, Soeharto
Udgivet: (1994)

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
af: PURNOMO, Hari
Udgivet: (1995)

Biokimia nutrisi dan metabolisme dengan pemakaian secara klinis
af: BIOKIMIA ..
Udgivet: (1992)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
af: BIOKIMIA PANGAN..
Udgivet: (1989)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Udgivet: (1989)

Web Analytics