Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	EVALUASI GIZI PADA..
Altres autors:	HARRIS, Robert S, KARMAS, Endel
Format:	Llibre
Idioma:	Indonesian
Publicat:	Bandung ITB 1989
Matèries:	GIZI, PANGAN, PENGOLAHAN
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
per: WINARNO, F. G.
Publicat: (1993)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
per: SUHARDJO
Publicat: (1996)

Pengantar pangan dan gizi
per: PENGANTAR PANGAN..
Publicat: (2004)

Gizi dan pengolahan pangan/editor Sjamsu Dradjad
per: AULIANA, Rizqie
Publicat: (1999)

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
per: WARISNO
Publicat: (2008)

Sterilisasi komersial produk pangan
per: WINARNO, F.G
Publicat: (1994)

Toksin pangan
per: DONATUS, Imono Argo
Publicat: (1990)

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
per: TIPS PANGAN..
Publicat: (2002)

Pangan dan gizi untuk kesehatan.-- ed.1
per: KHOMSAN, Ali
Publicat: (2003)

Protein, vitamin dan bahan ikutan pangan
per: SOFRO, Abdul Salam
Publicat: (1990)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
per: IRADIASI PANGAN ..
Publicat: (1991)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
per: SAPUTRO, Edy Purwo
Publicat: (2000)

Pangan, gizi dan pertanian
Publicat: (1986)

Kandungan gizi aneka bahan makanan
per: ASTAWAN, Made
Publicat: (2004)

Petunjuk praktikum biokimia gizi
per: RAHMAWATY, Setyaningrum
Publicat: (2001)

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.
per: GAMAN, PM
Publicat: (1994)

Panduan pengajar buku kimia pangan
per: SAKIDJA M.S
Publicat: (1989)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
per: TRIHENDROKESOWO
Publicat: (1987)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
Publicat: (2004)

Sehat bersama aneka serat pangan alami
per: ASTAWAN, Made
Publicat: (2004)

Pengantar pengolahan citra
per: ARYMURTHY, Aniati Murni
Publicat: (1992)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
per: HARTOMO, A.J
Publicat: (1993)

Ilmu gizi
per: MOEHJI, Sjahmien
Publicat: (1986)

Penanganan limbah industri pangan
per: JENIE, Betty Sri Laksmi
Publicat: (1999)

Kesehatan dan gizi
per: SANTOSO, Soegeng
Publicat: (2009)

Deskripsi pengolahan hasil nabati
per: MAKFOELD, Djarir
Publicat: (1982)

Mikotoksin pangan
per: MAKFOELD, Djarir
Publicat: (1993)

Gizi dan saya
per: SOEDARMO, Poorwo
Publicat: (1995)

Kecukupan gizi yang dianjurkan
per: KARYADI, Darwin
Publicat: (1988)

Berbagai cara pendidikan gizi
per: SUHARDJO
Publicat: (1996)

Ilmu gizi jilid II
per: MOEHJI, Sjahmien
Publicat: (1982)

Prinsip dasar ilmu gizi
per: ALMATSIER, Sunita
Publicat: (2004)

Pengantar pengolahan makanan/editor Adinda Chandralela
per: BARTONO PH
Publicat: (2000)

Perencanaan gizi: sinopsis dan suntingan
per: ROEDJITO D., Djiteng
Publicat: (1987)

Peranan gizi dalam pembangunan nasional
per: BERG, Alan
Publicat: (1986)

Ilmu gizi komparatif.-- ed.1
per: PRAWIROKUSUMO, Soeharto
Publicat: (1994)

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
per: PURNOMO, Hari
Publicat: (1995)

Biokimia nutrisi dan metabolisme dengan pemakaian secara klinis
per: BIOKIMIA ..
Publicat: (1992)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
per: BIOKIMIA PANGAN..
Publicat: (1989)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Publicat: (1989)

Web Analytics