Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: EVALUASI GIZI PADA..
Other Authors: HARRIS, Robert S, KARMAS, Endel
Format: Book
Language:Indonesian
Published: Bandung ITB 1989
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a22000007a 4500
001 12236
003 IDSkaUMS
005 20130105124137.0
008 080101t19891989io ||||| |||| 00| 0 ind d
020 |a 9798001321 
040 |c UMS 
041 |a IND 
082 |a 641.1  |2 22 
090 |b 029134/UMS/95/P 
100 |a EVALUASI GIZI PADA...  |9 16980  |9 21240  |9 24218 
245 |a Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan  |c Penerjemah: Suminar Achmadi 
260 |a Bandung  |b ITB  |c 1989 
300 |a 14a, 729 p.;   |b ill.; ind.;  |c 24 cm 
590 |a 20. 
650 |a GIZI, PANGAN, PENGOLAHAN  |9 16981  |9 21241  |9 24219 
700 |a HARRIS, Robert S  |9 16982  |9 21242  |9 24220 
700 |a KARMAS, Endel  |9 16983  |9 21243  |9 24221 
942 |2 ddc  |c BKS  |6 641_100000000000000 
999 |c 12236  |d 12236 
952 |0 0  |1 1  |2 ddc  |4 0  |7 0  |8 SIRKU  |9 36014  |a PUSAT  |b PUSAT  |c CIRC  |d 1995-10-13  |e P  |k CIRC  |o 641.1 Eva E  |p 95-29134  |t 3  |w 1995-10-13  |y BKS 
952 |0 1  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_100000000000000_EVA_E_1989  |7 1  |8 CAD  |9 36015  |a PUSAT  |b PUSAT  |c CAD  |d 1995-10-13  |e P  |k CAD  |o 641.1 Eva E 1989  |p 95-29132  |r 2013-09-25  |t 1  |w 1995-10-13  |y BKSC 
952 |0 1  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_100000000000000_EVA_E_1989  |7 0  |8 SIRKU  |9 36016  |a PUSAT  |b PUSAT  |c CIRC  |d 1995-10-13  |e P  |k CIRC  |l 17  |o 641.1 Eva E 1989  |p 95-29133  |r 2018-02-27  |s 2018-02-14  |t c.2  |w 1995-10-13  |y BKS  |z Box 2023-38 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_100000000000000_EVA_E  |7 0  |8 SIRKU  |9 75934  |a PUSAT  |b PUSAT  |c CIRC  |d 1999-12-16  |e P  |k CIRC  |l 8  |o 641.1 Eva E  |p 99-05804  |r 2015-09-17  |s 2015-09-15  |t 4  |w 1999-12-16  |y BKS 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_100000000000000_EVA_E_1989  |7 0  |8 SIRKU  |9 75935  |a PUSAT  |b PUSAT  |c CIRC  |d 1999-12-16  |e P  |k CIRC  |l 8  |m 1  |o 641.1 Eva E 1989  |p 99-05805  |r 2018-05-30  |s 2018-05-24  |t c.5  |w 1999-12-16  |y BKS 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_100000000000000_EVA_E_1989  |7 0  |8 SIRKU  |9 75936  |a PUSAT  |b PUSAT  |c CIRC  |d 1999-12-16  |e P  |k CIRC  |l 9  |o 641.1 Eva E 1989  |p 99-05806  |r 2015-11-17  |s 2015-09-15  |t c.6  |w 1999-12-16  |y BKS 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_100000000000000_EVA_E  |7 0  |8 SIRKU  |9 75937  |a PUSAT  |b PUSAT  |c CIRC  |d 1999-12-16  |e P  |k CIRC  |l 15  |m 1  |o 641.1 Eva E  |p 99-05807  |r 2015-11-26  |s 2015-10-05  |t 7  |w 1999-12-16  |y BKS 
952 |0 1  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_100000000000000_EVA_E_1989  |7 0  |8 SIRKU  |9 120419  |a PUSAT  |b PUSAT  |c CIRC  |d 2007-03-30  |e H  |k CIRC  |l 19  |m 2  |o 641.1 Eva E 1989  |p 07-00709  |r 2017-11-18  |s 2017-10-30  |t c.8  |w 2007-03-30  |y BKS  |z Box 2023-37