Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
Saved in:
Hovedforfatter: | |
---|---|
Andre forfattere: | , |
Format: | Bog |
Sprog: | Indonesian |
Udgivet: |
Bandung
ITB
1989
|
Fag: | |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Fysisk beskrivelse: | 14a, 729 p.; ill.; ind.; 24 cm |
---|---|
ISBN: | 9798001321 |