Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: EVALUASI GIZI PADA..
مؤلفون آخرون: HARRIS, Robert S, KARMAS, Endel
التنسيق: كتاب
اللغة:Indonesian
منشور في: Bandung ITB 1989
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:14a, 729 p.; ill.; ind.; 24 cm
ردمك:9798001321