Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | , |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Indonesian |
| Publicado em: |
Bandung
ITB
1989
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Descrição Física: | 14a, 729 p.; ill.; ind.; 24 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9798001321 |