EVALUASI GIZI PADA.., HARRIS, R. S., & KARMAS, E. (1989). Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan. ITB.
芝加哥风格引文EVALUASI GIZI PADA.., Robert S. HARRIS, 与 Endel KARMAS. Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan. Bandung: ITB, 1989.
MLA引文EVALUASI GIZI PADA.., et al. Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan. ITB, 1989.
警告：这些引文格式不一定是100％准确.