EVALUASI GIZI PADA.., HARRIS, R. S., & KARMAS, E. (1989). Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan. ITB.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিEVALUASI GIZI PADA.., Robert S. HARRIS, এবং Endel KARMAS. Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan. Bandung: ITB, 1989.
M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিEVALUASI GIZI PADA.., et al. Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan. ITB, 1989.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.